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FSSC 22000
FSSC 22000（Food Safety System Certification 22000）是國際食品安全管理系統認證，以 ISO 22000 為基礎，並結合 HACCP（危害分析與關鍵控制點） 與特定食品安全要求，確保食品供應鏈中的食品安全。
✅ 國際認可：獲 GFSI（全球食品安全倡議） 認可，適用於全球食品產業。
✅ 適用範圍廣：涵蓋食品製造、包裝、飼料、物流、零售等行業。
✅ 基於 ISO 22000：與 ISO 22000、ISO 9001、HACCP 等標準兼容，適合整合管理。
FSSC 22000 由三大核心要素組成：
► ISO 22000（食品安全管理體系標準）
► PRPs（前提方案）（如 ISO/TS 22002-1，針對食品製造的 GMP 規範）
► 額外要求（如食品詐欺預防、食品防護、過敏原管理等）
FSSC 22000 適用於整個食品供應鏈，包括：
• 食品製造業（食品、飲料、乳製品、肉品加工等）
• 食品包裝業（包裝材料製造商）
• 飼料產業（動物食品）
• 物流業（倉儲、運輸）
• 零售與餐飲業（超市、餐廳、中央廚房）
✅ 提升食品安全管理，降低食品安全風險
✅ 符合國際標準，提升企業競爭力
✅ 強化供應鏈信任，獲得國際買家認可
✅ 降低食品污染與召回風險，保護品牌聲譽
FSSC 22000 是國際食品產業常見的食品安全認證，適合想提升食品安全管理、進入國際市場的企業。它整合 ISO 22000、HACCP 和 PRPs，提供完整的食品安全解決方案，並獲 GFSI 認可，是食品企業值得考慮的標準之一。
許多國際食品品牌與零售商（如 Nestlé、Unilever、Walmart）要求供應商取得 FSSC 22000，確保食品安全符合全球標準。
FSSC 22000 適用於所有與食品相關的企業，特別是食品製造商、包裝業、物流業、零售業、飼料業等。如果你的公司想提升食品安全管理、拓展國際市場或與大型食品企業合作，FSSC 22000 是一個重要的認證。